Мясные полуфабрикаты
Полуфабрикаты* - это красивые куски мраморной говядины с нежным алым цветом и сочной мякотью. Они получаются при разделывании туши на рубленные и порционные куски говядины, в некоторых кусках содержатся кости. Они лишены пленок с грубой фактурой и сухожильных соединений, что делает полуфабрикаты популярными в рецептах разных стран мира.
При производстве полуфабрикатов из мраморной говядины компания «Наша Житница» делает ставку на создание экологически чистого продукта, с помощью которого наш клиент может приготовить вкусные и полезные блюда.
В ассортименте компании «Наша Житница» можно найти:
Порционные полуфабрикаты, которые подразумевают куски мраморной говядины на косточке или без, рассчитанные на определенный объем порции, например ребра «Кальби».
Рубленные мясные полуфабрикаты – это искусственно измельченная мраморная говядина, например фарш или бургеры.
Мелкокусковые изделия – представлены мелко нарезанными кусочки мраморной говядина, например кусочки для фарша.
*На сайте представлен ограниченный ассортимент полуфабрикатов компании «Наша Житница». За полным ассортиментом обращайтесь в фирменные магазины компании.